PIZZA VOLANTE

Адрес
Кубинка-8, 26
Телефон
+7 (926) 555-56-36
Здравствуйте, дорогие друзья!
Ура! Теперь моя мечта осуществилась! С детских лет я знал, что буду заниматься хлебом. 20 лет моего жизненного пути привели меня к открытию пиццерии. Для этого я прошел обучение в старейшей и известнейшей школе Scuola Italiana Pizzaioli. Стажировался в двух итальянских пиццериях в городе Чезене и освоил несколько способов приготовления теста для пиццы, пьядины, фоккачи. Свои секреты мне передали владельцы траттории Valter и Katia, их сыновья Alexsandro и Constantino. Я познакомился с Ivan Signoretti "крутым перцем" входящим в мировой рейтинг top 35 лучших пиццайоло в мире! Представляете, живая закваска на яблоках, которой 20 лет идет в тесто!

Моя печка швейцарского производства PIZZAMASTER - ее признают сами итальянцы, а это molto bene!

В своей пицце я использую муку Le 5 Stagioni, - поверьте, - это достойная мука.

Рекомендую попробовать пиццу из нескольких видов злаков! Это реально полезно и вы почувствуете и убедитесь, что пицца может быть легкой, вкусной, а главное от нее не поправляются!

Оливковое масло, соль, дрожжи – итальянские.

Мои топпинги (начинки) в большинстве своем импортные и очень высокого качества.
Изображения (1)
Отзывы (0)

Ваш отзыв будет первым!

Оставить отзыв - PIZZA VOLANTE
Ваше имя:
Заголовок:
Отзыв: